Кофе поможет против слабоумия

11 апреля 2019
1696 просмотров

Как стало известно "Тосненским ведомостям" ученые Ратгерского университета (США) раскрыли, что в кофе содержится вещество, которое вместе с кофеином способно приостановить развитие болезни Паркинсона и деменции с тельцами Леви.

В восковой внешней оболочке кофейных бобов содержится эйкозаноил-5-гидрокситриптамид (EHT) — жирнокислотное производное нейромедиатора серотонина. Результаты исследований показали, что EHT препятствует накоплению в мозге мышей белка, связанного с развитием возрастных нейродегенеративных заболеваний.

По словам ученых, необходимо продолжить исследования, которые позволят установить точные количества и соотношения кофеина и EHT для лечения слабоумия у людей.


Вернуться к списку статей

Create Account



Log In Your Account